Detalles del producto
Termómetro para cocina - ideal para panaderíaTermómetro para cocina. Ideal para medir temperatura ambiente, del agua y de la masa en el proceso de panadería con masa madre.Termómetro digital. Rango de temperatura: -50º a 300º Escala: ºC o ºF Medidas: 16 x 11 cm Alimentación: 1 Pila LR44 (incluida)¿Por qué es necesario un termómetro en la panadería?Es necesario para: Conocer la temperatura del agua con la que trabajamos. Comprobar la temperatura de la masa antes de la fermentación Conocer la temperatura interna de nuestro pan para comprobar su punto de cocción.Cuidados del termómetro para cocina:Antes y después de cada uso lavar sólo con agua tibia cuidando de no mojar la parte electrónica.
Edad recomendada
Edad recomendada: Todas las edades
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